CROQUETON DE BACALAO HIGIENIZADO ELMAR

ENVUELTO

Ref. 77669

Descripción: Otra de nuestras delicias envasada en formato higienizado es nuestro croquetón de bacalao. Se trata de deliciosas croquetas con cremoso relleno de bechamel y bacalao y delicado rebozado crujiente. Gracias al proceso de envasado higienizado de Elmar aportamos un valor añadido a la conservación e higiene de todos nuestros productos, resistiendo mejor a los posibles impactos durante el almacenaje y el transporte. Así, el croquetón de bacalao higienizado Elmar llegará en perfectas condiciones del congelador al plato de tu mesa para que sorprendas a todos tus comensales con un plato que encanta a todos y una presentación impecable que enamora a primera vista.

Nombre Comercial: Croquetas de Bacalao

Formato: Caja de 5 kg con el producto higienizado de 2 en 2.

Unidad: Bolsa higienizada con 2 unidades de 45 g cada una aproximadamente.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, Bacalao (13%), Harina de Trigo, Pan rallado (Harina de Trigo, agua y levadura), agua, aceite de girasol, cebolla, sal, gelatina, perejil, ajo y almidón de maíz

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (180ºC) durante 3 minutos y medio aproximadamente.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 614 kJ/147 kcal

Grasas: 3,2 g

de las cuales, Saturadas: 0,7 g

Hidratos Carbono: 24,8 g

de los cuales, Azucares: 2 g

Proteínas: 4,7 g

Sal: 0,06 g

Envase Primario: Film plástico de polipropileno con logo Elmar (Peso: 1 g).

Envase Secundario: Caja de cartón de Producto Casero marca Elmar (390x270x130 mm, Peso: 300 g).

GTN-13: 2147483647

Paletización (base x altura): 126 cajas (9x14).