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Croquetas de jamón ibérico 500 grs

Embolsado

Ref. 83453


Descripción: Croquetas elaboradas  a base de bechamel, jamón ibérico  y jamón curado, congeladas en IQF y embolsadas

Tamaño: 30-40 grs pieza

Formato: Caja de 2,5 kg con 5 bolsas de 500grs

Unidad: 12-18 piezas/bolsa

Ingredientes: Salsa Bechamel (82%) (Lactosuero en polvo hidratado)  jamón ibérico (13%) y jamón curado (12%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301 y E-3331) y maltodextrina), Harina de Trigo, aceite de girasol, almidón,...

No contiene OGMs

Vida útil: : 18 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a 18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en aceite muy caliente (175ºC) durante 4-4.5 minutos en freidora o 4 minutos en una sartén a fuego medio, hasta que el producto se dore. No introducir muchas unidades de cada vez para evitar que disminuya la tempera...

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004,1169/2011 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 828 Kj/197 Kcal

Grasas: 7,9 g

de las cuales, Saturadas: 2 g

Hidratos Carbono: 23 g

de los cuales, Azucares: 4,9 g

Proteínas: 8,5 g

Sal: 1,5 g

Envase Primario: Bolsa de PEBD marca Elmar (240x245mm; peso: 10 g)

Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (285*210*110 mm; Peso:120 g)

GTN-13: 8413503834539

Paletización (base x altura): 240 cajas (16*15)

  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Leche Leche

Puede contener trazas de:

  • Crustáceos Crustáceos
  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado
  • Soja Soja