Croquetas de jamón ibérico 500 grs
Embolsado
Ref. 83453
Descripción: Croquetas elaboradas a base de bechamel, jamón ibérico y jamón curado, congeladas en IQF y embolsadas
Tamaño: 30-40 grs pieza
Formato: Caja de 2,5 kg con 5 bolsas de 500grs
Unidad: 12-18 piezas/bolsa
Ingredientes: Salsa Bechamel (82%) (Lactosuero en polvo hidratado) jamón ibérico (13%) y jamón curado (12%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301 y E-3331) y maltodextrina), Harina de Trigo, aceite de girasol, almidón,...
No contiene OGMs
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a 18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en aceite muy caliente (175ºC) durante 4-4.5 minutos en freidora o 4 minutos en una sartén a fuego medio, hasta que el producto se dore. No introducir muchas unidades de cada vez para evitar que disminuya la tempera...
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004,1169/2011 y sus posteriores modificaciones.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 828 Kj/197 Kcal
Grasas: 7,9 g
de las cuales, Saturadas: 2 g
Hidratos Carbono: 23 g
de los cuales, Azucares: 4,9 g
Proteínas: 8,5 g
Sal: 1,5 g
Envase Primario: Bolsa de PEBD marca Elmar (240x245mm; peso: 10 g)
Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (285*210*110 mm; Peso:120 g)
GTN-13: 8413503834539
Paletización (base x altura): 240 cajas (16*15)
- Gluten
- Huevo
- Leche
Puede contener trazas de:
- Crustáceos
- Moluscos
- Pescado
- Soja