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Croquetas de huevo con chorizo 500 grs

Embolsado Caja de cartón

Ref. 83456


Descripción: Croquetas de chorizo y huevo congelada en IQF

Origen: España

Tamaño: 30-40 grs /pieza

Formato: Caja de 2.5 kg con 5 bolsas de 500 grs

Unidad: Bolsa de 500 grs

Ingredientes: Salsa bechamel (82%) (Leche entera en polvo hidratada, chorizo (12%) (magro y panceta de cerdo, sal, ajo, especias, azúcar,dextrina, Lactosa, proteína de Leche, antioxidantes (E-301 y E-316), estabilizantes (E-450 y E-450 iii), conservadores (E-250 y E-252), colorante (E-150c)) y emulgente (E-412)) y cobertura (Pan rallado (Harina de Trigo, agua, Gluten de Trigo, sal, levadura y gasificantes (E-450iy E-500ii)), agua, Harina de Trigo, sal , gelificantes (E-412 y E-464) y albúmina de Huevo)

No contiene OGMs

Vida útil: : 18 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC.No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Freír el producto en aceite muy caliente (175ºC) durante 4 - 4.5 minutos hasta que se dore. No introducir muchas unidades de cada vez para evitar que disminuya la temperatura del aceite. Al finalizar la fritura, eliminar el aceite sobrante con una servilleta de papel absorbente. Dejar reposar 1 minuto

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 873 kj/ 200 kcal

Grasas: 8.8 g

de las cuales, Saturadas: 2.6 g

Hidratos Carbono: 26 g

de los cuales, Azucares: 4.3 g

Proteínas: 4.1 g

Sal: 1.4 g

Envase Primario: Bolsa de PEBD marca Elmar (240x245mm; peso: 10 g)

Envase Secundario: Caja de cartón macar Elmar (290x190x115 mm; Peso: 115 g)

GTN-13: 8413503834560

Paletización (base x altura): 240 (16x15)

Peso Aproximado Caja de 2.5 kg

  • Gluten Gluten
  • Huevo Huevo
  • Leche Leche
  • Soja Soja