CROQUETÓN GRANDE DE JAMÓN ELMAR

EMBOLSADO

Ref. 51756

Descripción: Cuando hablamos de croquetas a todo el mundo se nos llena la boca con su sabor. Pero si tenemos que hablar de croquetas y de buenas croquetas, hay que hacer referencia al croquetón grande de jamón Elmar. Un grande donde los haya. Con un intenso sabor a jamón curado, una bechamel esponjosa y un exterior crujiente, estas croquetas de jamón se elevan por encima del género a la categoría de manjar. Cuando hablamos de croquetas a todo el mundo se nos llena la boca con su sabor. Pero cuando hablamos del croquetón grande de jamón, no hay boca para tanto croquetón.

Nombre Comercial: Croquetas de Jamón

Formato: Caja de 6 kg con el producto a granel.

Unidad: Unidades cilíndricas

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, Harina de Trigo, jamón curado (12%) (jamón, sal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E- 301)), Pan rallado (Harina de Trigo, agua y levadura), agua, aceite de girasol, sal, gelatina y almidón de maíz.

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 3 minutos y medio aproximadamente.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 688 kJ/164 kcal

Grasas: 4,7 g

de las cuales, Saturadas: 1,6 g

Hidratos Carbono: 22,4 g

de los cuales, Azucares: 3,1 g

Proteínas: 7 g

Sal: 4 g

Envase Primario: Saco plástico de polietileno (Peso: 15 g)

Envase Secundario: Caja de cartón de Producto Casero marca Elmar (390x270x130 mm, Peso: 285 g).

GTN-13: 2147483647

Paletización (base x altura): 126 cajas (9x14).