Merluza Austral HG 4L
Envuelta individualmente Caja de 10-21 kg
Ref. 82064
Descripción: Merluza Austral (chile) sin visceras ni cabeza
Nombre Científico: Merluccius Australis
Nombre Comercial: Merluza Austral o Merluza Sureña
Método y Zona de Pesca: Capturada en el Océano Pacífico Sudoriental (Fao 87) con redes de arrastre
Origen: Chile
Glaseo: 0%
Tamaño: 1,8-2,7 kg/pieza
Ingredientes: Merluza
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destino a la población en general excepto a alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Recomendaciones Uso: Producto congelado.Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 307kj/72 kcal
Grasas: 0,1 g
de las cuales, Saturadas: 0,03 g
Proteínas: 17 g
Sal: 0,48 g
Envase Primario: Laminas de plástico (peso: 15-20 g/pieza)
Envase Secundario: Caja de cartón con marca de proveedor
Peso Aproximado 10-20 kg
- Pescado