Supremas de bacalao con piel
A granel Caja de 5 kg
Ref. 84953
Descripción: Supremas de bacalao con piel, en su punto de sal, congeladas en IQF
Nombre Científico: Gadus Morhua
Nombre Comercial: Bacalao
Método Captura: Capturado con redes de arrastre y sedales y/o anzuelos
Método y Zona de Pesca: Atlántico Nordeste, Fondos de Islandia y Feroe (FAO 27)
Origen: España
Glaseo: 15%
Tamaño: 150-250 grs/pieza
Formato: Caja de 5 kg
Ingredientes: Bacalao, agua y sal
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Recomendaciones Uso: Producto Congelado. Mantener a -18 ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 226 kj/53 kcal
Grasas: 0,5 g
de las cuales, Saturadas: 0,2 g
Hidratos Carbono: <0,5 g
de los cuales, Azucares: <0,5 g
Proteínas: 12 g
Sal: 1,8 g
Envase Primario: Saco de plástico
Envase Secundario: Caja de cartón con marca de proveedor
Paletización (base x altura): 126 cajas (9x14)
Peso Aproximado 5 kg
- Pescado
Puede contener trazas de:
- Crustáceos
- Moluscos