Boniato Prefrito
Bolsa de 2.5 kg Caja de 12.5 kg
Ref. 89016
Descripción: Tiras de boniato sin piel, prefritas, congeladas en IQF y embolsadas
Origen: Variable, Europa
Tamaño: Piezas de 10 mm
Formato: Bolsa de 2.5 kg
Unidad: Caja de 12.5 kg
Ingredientes: Boniato (87%), aceite de girasol (7%), recubrimiento (6%): (almidón modificado de patata, almidón de patata, Harina de arroz, dextrina, sal, gasificantes (E-450, E-500), espesante (E-415),aceite de girasol).
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Freidora: Precalentar el aceite a 175ºC, freír pequeñas cantidades durante 2-3 minutos hasta obtener el color naranja claro. Escurrir sobre papel absorbente antes de servir. Horno: Precalentar el horno a 220ºC y colocar una sola capa uniforme de producto sobre la bandeja para hornear durante 20-25 minutos. Dar la vuelta una vez durante el horneado.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Información Adicional: Plaguicidas: Cumple el Reglamento 396/2005 y sus modificaciones relativo a límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 619 kj/148 kcal
Grasas: 6,8 g
de las cuales, Saturadas: 1 g
Hidratos Carbono: 19,2 g
de los cuales, Azucares: 4,5 g
Proteínas: 2,5 g
Sal: 0,4 g
Envase Primario: Bolsa de plástico con marca de proveedor
Envase Secundario: Caja de cartón