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FLORETES DE BRÓCOLI ELMAR

EMBOLSADO

Ref. 70474


Descripción: En Elmar estamos comprometidos con facilitar la vida a tu negocio de restauración. Por eso te ofrecemos ingredientes de la máxima calidad cortados y preparados para triunfar en tu cocina. Los floretes de brócoli Elmar han sido deshojados, seleccionados y congelados individualmente de manera inmediata para conservar todo su sabor y todas sus propiedades intactas. Solo así podemos asegurar a tu negocio una calidad óptima con la que puedas satisfacer a tus clientes de una manera sencilla. Prepáralo al horno o como guarnición. El brócoli es un alimento saludable gracias a su gran cantidad de vitaminas y sus propiedades antioxidantes.

Nombre Comercial: Brócoli

Formato: Caja de 10 kg con 4 bolsas de 2,5 kg.

Unidad: Bolsa de 2,5 kg.

Ingredientes: Brócoli.

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Verter la cantidad deseada de producto, sin descongelar, en un recipiente con agua hirviendo y añadir sal. Esperar a que vuelva a hervir y mantener el hervor a fuego moderado 10-15 minutos aproximadamente. Escurrir y utilizar a conveniencia. El producto...

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.

Información Adicional: El etiquetado de la bolsa cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 119 kJ/28 kcal

Grasas: 0,4 g

de las cuales, Saturadas: 0,1 g

Hidratos Carbono: 1,8 g

de los cuales, Azucares: 1,5 g

Fibra Alimentaria: 3 g

Proteínas: 3 g

Sal: 0,03 g

Envase Primario: Bolsa de plástico anónima o marca Elmar (505x310 mm; Peso: 25 g)

Envase Secundario: Caja de cartón anónima (390x295x315 mm; Peso: 390 g)

Paletización (base x altura): 40 cajas (8x5)