Cahopo

IQF Caja de 2.5 kg

Ref. 88134

Descripción: Cachopo relleno de jamón serrano, queso y piquillo

Tamaño: 220-400 grs/pieza

Formato: Caja de 2.5 kg con producto a granel

Ingredientes: Filetes de vacuno marinados (filetes de vacuno, agua, sal, estabilizante (E-451i) y gelificante (E-407)), Jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301)), Queso (Leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, sal y cuajo), Pimiento de piquillo (pimiento piquillo, agua, sal, azúcar y acidulante (ácido cítrico)) y Cobertura (Pan rallado (Harina de Trigo, agua y levadura), agua, Harina de Trigo, almidón y sal)

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Freír el producto en abundante aceite caliente (175-180ºC) durante 4-5 minutos. El producto se puede cocinar sin descongelar

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 854 kj/204 Kcal

Grasas: 9,3 g

de las cuales, Saturadas: 5,1 g

Hidratos Carbono: 13 g

de los cuales, Azucares: 1,1 g

Proteínas: 17 g

Sal: 1,5 g

Envase Primario: Saco de plástico (Peso: 10 g)

Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (290x210x140 mm; Peso: 150 g)

Paletización (base x altura): 208 cajas (16x13)