FILETE DE MERLUZA EMPANADO ELMAR

EMBOLSADO

Ref. 45915

Descripción: En rodaja, en filete o en taquitos, la merluza es uno de los pescados más sabrosos que podemos encontrar en una lonja. El filete de merluza empanado Elmar se presenta en filetes con una fina y deliciosa capa de empanado. Cocinarlo te llevará tan solo unos minutos y el resultado final, crujiente por fuera y esponjoso por dentro, será simplemente espectacular. Un buen plato para un menú diario equilibrado y que tentará a más de uno. Acompáñalo de ensalada, de patatas fritas o de esa guarnición especial que guardas en tu recetario. Unos buenos filetes de merluza acompañan bien y están riquísimos.

Nombre Comercial: Filetes de Merluza empanados

Formato: Caja de 5 kg con 5 bolsas de 1 kg, 10-11 piezas/kg.

Unidad: Filete de aproximadamente 11-12,5 cm de largo, 4-7 cm de ancho, 15-20 mm de espesor y 55- 56 g/pieza.

Ingredientes: Merluza (55%), agua, Harina de Trigo, almidón de maíz, dextrinas, sal, levadura y especias (pimentón y cúrcuma).

Vida útil: : 18 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en abundante aceite muy caliente (180ºC) durante 6-8 minutos hasta que esté dorado. Dar la vuelta al producto a media cocción para obtener un acabado uniforme. Para no bajar la temperatura del aceite se recomienda ...

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Información Adicional: Merluza: Merluccius spp. El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Envase Primario: Bolsa de polietileno marca Elmar (250x355 mm; Peso: 13 g)

Envase Secundario: Caja de cartón anónimaCaja de cartón ondulado marca Elmar (385x285x160 mm; Peso: 250 g)

GTN-13: 2147483647

Paletización (base x altura): 99 cajas (9x11).