MEJILLÓN RELLENO IQF GRANEL

EMBOLSADO

Ref. 50288

Descripción: El mejillón relleno IQF (congelación rápida de manera individual) está elaborado con una rica y esponjosa bechamel a la que se le añade la carne de mejillón para que absorba todo su sabor. Una comida de categoría y muy apetecible, que se presenta de manera muy cuidada directamente en las conchas del mejillón. Sácalos como tapa acompañado de un buen vino blanco o disfruta de este mejillón relleno como un entrante de intenso sabor. Criados con mimo, elaborados con cariño y congelados individualmente para que cada uno de ellos sea un producto único del que poder disfrutar.

Nombre Comercial: Mejillón Relleno

Formato: Caja de 6 kg con el producto a granel.

Unidad: Mejillón relleno de 60 g/pieza aprox.

Ingredientes: Leche entera en polvo reconstituida, carne de Mejillón (16%), Harina de Trigo, aceite de girasol, pimiento (pimiento, agua, sal, conservador (E-330) y corrector de acidez (E-509)), Pan rallado (Harina de Trigo, agua y levadura), tomate (tomate, sal y co...

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (180ºC) durante 3 minutos y medio.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 657 kJ/157 kcal

Grasas: 6,8 g

de las cuales, Saturadas: 2,3 g

Hidratos Carbono: 17,9 g

de los cuales, Azucares: 3,7 g

Proteínas: 6,6 g

Sal: 1,3 g

Envase Primario: Saco plástico de polietileno

Envase Secundario: Caja de cartón de Producto Casero marca Elmar (390x270x130 mm, Peso: 270 g).

GTN-13: 2147483647

Paletización (base x altura): 126 cajas (9x14).