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BASE DE PIZZA

EMBOLSADO

Ref. 45416


Descripción: La pizza es uno de los alimentos preferidos en todo el mundo. Su gran versatilidad y la gran variedad de masas e ingredientes, convierten a la pizza en la receta más internacional del planeta. Amasar y estirar la pizza es un arte reservado para expertos pero eso no significa que no podamos elaborar una deliciosa y sorprendente pizza. ¿Te ocupa mucho tiempo elaborar y estirar la masa? No te preocupes, con la base de pizza Elmar tendrás una masa perfecta sobre la que cocinar una riquísima pizza con los ingredientes que tú quieras. La base de pizza es un recurso muy utilizado en restauración y te asegura tener siempre a mano lo necesario para elaborar una pizza en cuestión de minutos.

Nombre Comercial: Base Pizza

Formato: Caja de 5,625 kg conteniendo 15 bolsas de 375 g.

Unidad: Bolsa de 375 g conteniendo 3 bases de pizza de 125 g/base.

Ingredientes: Harina de Trigo, agua, aceite de girasol, azúcar, sal y levadura.

No contiene OGMs

Vida útil: : 18 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Precalentar el horno a temperatura máxima 10 minutos. Sin descongelar el producto previamente, añadir los ingredientes de cobertura deseados para la elaboración de la pizza. Colocar la pizza sobre la bandeja, en la zona central del horno o bien sobre ...

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple el Reglamento 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 1267 kJ/300 kcal

Grasas: 4,7 g

de las cuales, Saturadas: 0,6 g

Hidratos Carbono: 54,7 g

de los cuales, Azucares: 3,5 g

Proteínas: 7,9 g

Sal: 1,5 g

Envase Primario: Bolsa de polipropileno (275x220 mm, Peso: 5 g).

Envase Secundario: Caja de cartón ondulado (240x240x365 mm, Peso: 230 g).

Paletización (base x altura): 60 cajas (15x4).

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