EMPANADA BACALAO 3,3 KG

EMBOLSADO

Ref. 46565

Descripción: Aquí os presentamos otro de los grandes clásicos de las empanadas. La empanada de bacalao es ya tradicional en las panaderías y en las casas. Un relleno que aporta un toque diferente a la típica empanada de carne o de atún. La empanada rectangular de bacalao Elmar está elaborada con una masa tradicional, fina pero a la vez esponjosa, y tiene un borde crujiente de los de toda la vida. Nuestro relleno de bacalao le aporta un sabor intenso que te deja recuerdos de mar en cada bocado. Una delicia diferente dentro del maravilloso y extenso mundo de las empanadas.

Nombre Comercial: Empanada de Bacalao

Formato: Caja de 3,3 kg con 1 unidad

Unidad: Unidades rectangulares (370x550x20 mm) con un peso de 3,3 kg (peso y medidas referidas a la empanada cruda congelada. Peso producto cocido: 3 kg aproximadamente).

Ingredientes: Relleno (55%): Cebolla frita en aceite de oliva, Bacalao (29%), pimiento, aceite de orujo de oliva, Pan rallado, azúcar, caldo (sal, fécula de maíz, azúcar, extracto de levadura, aceite de oliva, cebolla, aroma, colorante (E-150d) y especias (cúrcuma)) y pimentón Masa (45%): Harina de Trigo, agua, manteca de cerdo, aceite de girasol, sal y pimentón Pintado (<0,001%): Agua y abrillantador (Proteína láctea, dextrosa y aceite vegetal ).

No contiene OGMs

Vida útil: : 12 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Cocinar el producto, sin descongelar, en el horno a 180-190ºC durante 45-50 minutos aproximadamente. Consumir en las 72 horas siguientes a su cocinado.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Información Adicional: Sin presencia de sustancias irradiadas. Apariencia