Rodaballo Entero +2000
Caja de 5 kg
Ref. 87975
Descripción: Rodaballo entero eviscerado, congelado en IQF
Nombre Científico: Scophthalmus maximus (Psetta máxima)
Nombre Comercial: Rodaballo
Método Producción: Producto de cría en España, Portugal y/o Noruega
Origen: España
Glaseo: <5-7%
Tamaño: >2000 g/pieza
Unidad: Caja de peso variable (10-15 kg)
Ingredientes: Rodaballo
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 36 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes al pescado
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC.No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure su completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinado contaminantes
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 427kj/102 kcal
Grasas: 2,6 g
de las cuales, Saturadas: 0,3 g
Hidratos Carbono: 1,3 g
de los cuales, Azucares: <1,3 g
Proteínas: 20 g
Sal: 0,28 g
Envase Primario: Saco de plástico (Peso:25 g)
Envase Secundario: Caja de cartón anónima (590x390x155 mm; Peso: 725g)
Paletización (base x altura): 40 cajas (4x10)
- Pescado
Puede contener trazas de:
- Crustáceos
- Moluscos