Rodaballo Grande
IQF Caja con 6-10 kg aprox
Ref. 87871
Descripción: Rodaballo eviscerado, congelado IQF y con glaseo
Nombre Científico: Scophthalmus maximus (Psetta máxima)
Nombre Comercial: Rodaballo
Método Producción: Producto de cría en España, Portugal y/o Noruega
Origen: España
Glaseo: sin glaseo
Tamaño: 1500-2000 grs/pieza
Formato: Caja 6-10 kg
Ingredientes: Rodaballo
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 36 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC.No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Información Adicional: Plaguicidas: Cumple el Reglamento 396/2005 y sus modificaciones relativo a límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 406 kj/97 Kcal
Grasas: 3.6 g g
de las cuales, Saturadas: 1.1g g
Proteínas: 16.1g g
Sal: 0.29g g
Envase Primario: Saco de plástico HDPE (Peso: 35 g)
Envase Secundario: Caja de cartón con marca de proveedor M (390x390x160 mm) ó G (590x400x170 mm; Peso: 875 g)
Paletización (base x altura): 60 cajas (6x10) ó 40 cajas (4x10
- Pescado
Puede contener trazas de:
- Crustáceos
- Moluscos