Sardina 12/16

Caja de 6 kg con producto a granel

Ref. 75834

Descripción: Sardina entera congelada

Nombre Científico: Sardina pilchardus

Nombre Comercial: Sardina

Método Captura: Capturada en el Atlántico nordeste (FAO 27) y/o Atlántico Centro-oriental (FAO 34) con redes de cerco y redes izada

Ingredientes: Sardina

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Vida útil: : 18 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado (se debe conseguir un mínimo de 75ºC durante 2 minutos)

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 585 Kj/140 kcal

Grasas: 7,5 g

de las cuales, Saturadas: 2,6 g

Proteínas: 18,1 g

Sal: 0,23 g

Envase Primario: Saco de plástico (Peso: 25 g)

Envase Secundario: Caja de cartón anónima (370x255x140 mm; Peso: 300 g)

Paletización (base x altura): 135 cajas (9x15)