RODAJA DE CONGRIO 6/12 6 KG
Granel
Ref. 87347
Descripción: Rodajas de congrio con piel, congeladas en IQF y a granel
Nombre Científico: Conger conger
Nombre Comercial: Congrio
Método Captura: Redes de arrastre
Método y Zona de Pesca: Océano Atlántico Nordeste (FAO 27)
Origen: Francia
Glaseo: 0%
Ancho de Corte: 6-12 cm ancho
Formato: Caja de 6 kg con producto a granel
Ingredientes: Congrio
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que garantice un completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 421 kj/107 Kcal
Grasas: 3 g
Proteínas: 20 g
Envase Primario: Saco de plástico (Peso:30g)
Envase Secundario: Caja de cartón anónima (380x290x160 mm; Peso:310 g)
Paletización (base x altura): 8 cajas de base
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Pescado