Rodaballo Entero 1000/2000
Granel 10 kg
Ref. 45302
Descripción: Rodaballo entero eviscerado y congelado en IQF
Nombre Científico: Scophthalmus maximus (Psetta maxima)
Nombre Comercial: Rodaballo
Método Producción: Producto de cría en España
Origen: España
Glaseo: De protección (3%)
Tamaño: 1000-2000 grs/pieza
Unidad: Caja a peso variable con producto a granel (10 kg)
Ingredientes: Rodaballo
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas determinados contaminantes
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 510 kj/121 Kcal
Grasas: 4,6 g
de las cuales, Saturadas: 0,9 g
Proteínas: 20 g
Sal: 0,25 g
Envase Primario: Saco de plástico (Peso:25 g)
Envase Secundario: Caja de cartón con marca de proveedor (560x350x135 mm; Peso:475gs)
Paletización (base x altura): 48 cajas (4x12)
- Pescado
Puede contener trazas de:
- Crustáceos
- Sulfitos