Jurel G 7 kg
Caja carton
Ref. 88204
Descripción: Jurel entero, congelado en IQF y con glaseo
Nombre Científico: Trachurus trachurus
Nombre Comercial: Jurel
Método Producción: Capturado en el Atlántico Noroeste, Golfo de Vizcaya (FAO 27)
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Atlántico Noroeste, Golfo de Vizcaya (FAO 27)
Arte de Pesca: Con redes de arrastre, redes de cerco y redes izadas y/o redes de enmalle
Origen: España
Glaseo: De protección <5%.
Tamaño: 2.5-5 kg/pieza
Formato: Caja de 7 kg con producto a granel
Ingredientes: Jurel y sal
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Recomendaciones Uso: Producto congelado.Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 468 kj/112 kcal
Grasas: 2 g
de las cuales, Saturadas: 0,4 g
Proteínas: 15,4 g
Sal: 0,39 g
Envase Primario: Saco de plástico (Peso: 35 g)
Envase Secundario: Caja de cartón anónima (435x325x125 mm; Peso: 445 g)
Paletización (base x altura): 6 cajas de base
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Pescado
Puede contener trazas de:
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Crustáceos
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Moluscos