Población Destino: Destinada a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a moluscos.

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Toxinas: Cumple el Reglamento CE 853/2004 y sus modificaciones relativo a las normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 318 kj/76 Kcal

Grasas: 1 g

de las cuales, Saturadas: 0,2 g

Hidratos Carbono: 2,8 g

Proteínas: 13,8 g

Sal: 0,24 g

Envase Primario: Bolsa de plástico con rider con marca proveedor (225x390mm; Peso: 20g)

Envase Secundario: Caja de cartón anónima (390x290205mm; Peso: 385g)

Estuche Terciario: Caja de cartón anónima (390x290x205 mm; Peso: 385g)

Paletización (base x altura): 72 cajas (8x9)

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