LONGUEIRON ENTERO 500 GRS
BANDEJA
Ref. 49251
Descripción: Las navajas a la plancha son una de las tapas más deliciosas y fáciles de preparar que te puedas imaginar. Lo más importante es tener una materia prima de calidad, como nuestras navajas enteras 500grs. A este exquisito marisco solo tendremos que añadirle un poco de aliño de limón. Al vapor, a la plancha o a la sartén, se hacen muy rápido y quedan para ¡chuparse los dedos! Y es que nuestras navajas enteras están que te mueres de cualquier manera. También puedes prepararlas en salsa verde o marinera o con un arroz de mariscos. ¡Son una auténtica tentación en la que tienes que caer!
Nombre Científico: Solen spp.
Nombre Comercial: Longueiron
Método y Zona de Pesca: Capturadas en el Atlántico Centro-Este (FAO 34).
Arte de Pesca: Rastras.
Glaseo: 0% *.
Formato: Caja de 5 kg con 10 bandejas de 500 g.
Ingredientes: Navajas.
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a los moluscos.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelación y tratamiento culinario previo a su consumo.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Toxinas: Cumple el Reglamento CE 853/2004 y sus modificaciones relativo a las normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal.
Información Adicional: El etiquetado de las bandejas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones. * El glaseo puede varía en función del lote. Esta información se indica en el etiquetado del lote en cuestión.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Envase Primario: Bandeja termoformada transparente (220x150x50 mm, Peso: 25 g).
Envase Secundario: Caja de cartón blanca anónima (380x255x195 mm, Peso: 330 g).
GTN-13: 2147483647
Paletización (base x altura): 90 cajas (9x10).
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Moluscos