Langosta de Natal
Estuche de 1,5 kg Caja master con 8 estuches
Ref. 45967
Descripción: Langosta Africana entera congelada sin aditivos
Nombre Científico: Palinurus delagoae
Nombre Comercial: Langosta de Natal
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Oceano Índico Occidental (FAO 51) con redes de arrastre
Origen: Mozambique
Glaseo: 0%
Calibre: 150-300 grs/pieza
Formato: Estuche de 1,5 kg
Unidad: Caja master con 8 estuches
Ingredientes: Langosta, antioxidantes (E-223, E-301 y E-330) y regulador de acidez (E-331iii)
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Lavar el producto y consumir, antes de 24 horas, previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitida de SO2
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 399 kj/ 94 kcal
Grasas: 0,9 g
de las cuales, Saturadas: 0,3 g
Hidratos Carbono: <0,5 g
de los cuales, Azucares: <0,5 g
Proteínas: 22 g
Sal: 0,78 g
Envase Primario: Lamina de plástico y estuche de cartón con marca de elaborador (285x190x65 mm; Peso: 120 g)
Envase Secundario: Saco de plástico (Peso: 35 g)
Estuche Terciario: Caja de cartón con marca de elaborador (580x395x125 mm; Peso: 520 g)
- Crustáceos
- Sulfitos
Puede contener trazas de:
- Moluscos
- Pescado