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Carabinero XL0

Estuche 400 grs

Ref. 47789


Descripción: Carabinero entero congelado sin glaseo

Nombre Científico: Aristaeopsis edwarsiana (Plesiopenaeus edwarsianus)

Nombre Comercial: Carabinero

Método Captura: Redes de arrastre

Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Índico Occidental (FAO 51) con redes de arrastre

Origen: Mozambique

Glaseo: 0%

Tamaño: 50-100 grs/pieza (4-8 piezas)

Unidad: Estuche de 400 grs

Ingredientes: Carabinero, antioxidantes (E-223,E-301 y E-330) y regulador de acidez (E-331iii)

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración y consumir en 24 horas. Consumir previo tratamiento culinario que asegure su completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a las dosis máimas permitida de SO2

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 335 Kj/79 Kcal

Grasas: 0,9 g

de las cuales, Saturadas: 0,2 g

Hidratos Carbono: <0,5 g

de los cuales, Azucares: <0,5 g

Proteínas: 18 g

Sal: 0,78 g

Envase Primario: Estuche: 400 grs

Envase Secundario: Lámina de plástico (peso:2 g) Estuche de cartón con marca elaborador (190x140x30mm; Peso: 50g) Saco de plástico transparente (peso:40 g)

Estuche Terciario: Caja master de cartón con marca elaborador (580x400x135mm; Peso: 520 g)

  • Crustáceos Crustáceos
  • Sulfitos Sulfitos

Puede contener trazas de:

  • Moluscos Moluscos
  • Pescado Pescado