Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a los crustaceos.

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración y consumir antes de 24 horas. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reflamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Información Adicional: El etiquetado de las piezas cumple los Reglamentos 853/2004,1169/2011,1379/2013 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 372 kj/89 kcal

Grasas: 0,9 g

de las cuales, Saturadas: 0,1 g

Hidratos Carbono: 0,1 g

de los cuales, Azucares: <0,1 g

Proteínas: 19 g

Sal: 1,25 g

Envase Primario: Gomas elásticas (Peso: 2 g/pieza) y Film de plástico al vacío (Peso: 2 g/pieza)

Envase Secundario: Caja de cartón tapa y fondo anónima (590x390x115 mm; Peso: 800 g)

Paletización (base x altura): 56 cajas (4x14)

Peso Aproximado 8 kg

• Crustáceos