Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a los moluscos

Recomendaciones Conservación: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado

Recomendaciones Uso: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Toxinas: Cumple el Reglamento 853/2004 y sus modificaciones relativo a las normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 281 kj/67 Kcal

Grasas: 1,04 g

de las cuales, Saturadas: 0,03 g

Hidratos Carbono: 3,5 g

de los cuales, Azucares: 0,5 g

Proteínas: 10,8 g

Sal: 0,08 g

Envase Primario: Saco de polietileno (peso: 30 g)

Envase Secundario: Caja de carton elmar (360x265x80 mm; Peso: 300 grs)

GTN-13: 8413503519139

• Moluscos