LANGOSTINO CRUDO ELMAR
EMBOLSADO
Ref. 60632
Descripción: Muchas veces cuando pensamos en langostinos lo relacionamos con las cenas de Navidad o comidas más festivas. Pero lo cierto es que con el langostino crudo Elmar puedes disfrutar de este marisco todo el año, por su calidad y precio. Con nuestro langostino crudo Elmar podrás elaborar infinidad de recetas en el día a día, deliciosas y sin complicaciones. Para ello, solo tendrás que descongelar los langostinos. Puedes dejarlos unas horas en la nevera o, si quieres hacerlo de forma rápida, sumérgelos en agua fría. Con los langostinos crudos Elmar tendrás la confianza de estar ofreciendo platos de calidad y muy nutritivos.
Nombre Científico: Penaeus spp
Nombre Comercial: Langostinos.
Método y Zona de Pesca: De cría en América, Asia. *
Glaseo: 20%.
Tamaño: 65-85 piezas/kg.
Formato: Caja de 4 kg a granel (Peso escurrido: 3,20 kg)
Ingredientes: Langostino, sal y antioxidantes (Metabisulfito de sodio y ácido cítrico).
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento térmico.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2.
Información Adicional: * El país de cría varía en función del lote. En el etiquetado se especifica el país de cría del lote en cuestión.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 411 kJ/97 kcal
Grasas: 1 g
de las cuales, Saturadas: 0,3 g
Proteínas: 22 g
Sal: 1,1 g
Envase Primario: Saco plástico (Peso: 18 g).
Envase Secundario: Caja de cartón litografiada de Productos Elaborados marca Elmar (400x265x100 mm, Peso: 195 g)
GTN-13: 2147483647
Paletización (base x altura): 135 cajas (9x15).
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Crustáceos
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Sulfitos