LANGOSTINO COCIDO 60/80 2 KG
RETRACTILADO
Ref. 50575
Descripción: Los langostinos son uno de los mariscos más apreciados en todo el mundo por su alta calidad gastronómica. Si quieres servirlo a tus comensales sin complicaciones, en ElMar disponemos de diferentes formatos de langostino cocido para que solo tengas que descongelarlos y disfrutar de su característico sabor. Nuestro langostino cocido 60/80 se presenta en cajas de 2Kgs. Cada Kilogramo contiene entre 60-80 piezas de langostino cocidos previamente. La carne de langostino nos aporta proteínas y es baja en calorías. También son fuente de nutrientes muy beneficiosos para el organismo como el yodo, el fósforo, el selenio y el calcio y vitaminas como la B12 y B3 o niacina.
Nombre Científico: Penaeus vannamei
Nombre Comercial: Langostino Vannamei o Langostino blanco.
Método Captura: Criado en Centroamérica, Sudamérica o Asia. *
Origen: España.
Glaseo: 0%.
Tamaño: 60-80 piezas/kg.
Formato: Fardo de 8 kg con 4 cajas de 2 kg con el fondo plastificado y retractilado y el producto a granel.
Ingredientes: Langostino, sal y antioxidantes (Metabisulfito sódico y ácido cítrico).
No contiene OGMs
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento térmico.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2.
Información Adicional: * El país de cría varían en función del lote. Esta información se indica en el etiquetado del lote en cuestión.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Envase Primario: Plástico de retractilar (Peso: 5 g) y Caja de cartón tapa y fondo (300x205x105 mm, Peso: 155 g).
Envase Secundario: Fardo
GTN-13: 2147483647
Paletización (base x altura): 48 fardos (16x3), 192 cajas.
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Crustáceos
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Sulfitos
Puede contener trazas de:
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Moluscos
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Pescado