LANGOSTINO BANANA 40/60 1 kG
ENVUELTO ESTUCHE
Ref. 52258
Descripción: Nuestro langostino banana 40/60 crudo y congelado presenta un tamaño medio: 40-60 unidades en el envase 1Kg. Se trata de una variedad de langostino con una carne extraordinaria y delicioso sabor. Ya sea para las comidas de Navidad, para una ocasión especial, sorprender a tu pareja o simplemente porque sí, los langostinos banana 40/60 de El mar son un valor seguro con lo que siempre quedarás bien con los tuyos. Hay muchas recetas con las que puedes preparar estos langostinos banana. Hay quienes prefieren los langostinos cocidos, otros son más de plancha, los hay que se pirran por los flambeados al coñac y hay a quienes los hacen en guiso. Todas ellas son deliciosas.
Nombre Científico: Penaeus semisulcatus, Penaeus indicus*.
Nombre Comercial: Langostino banana
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Índico Oriental (FAO 57).
Arte de Pesca: Redes de arrastre y redes de enmalle y similares.
Origen: India.
Glaseo: 3-5% (compensado).
Tamaño: 40-60 piezas/kg.
Formato: Caja máster de 10 kg con 10 estuches de 1 kg cada uno.
Ingredientes: Langostino y antioxidante (E-223).
No contiene OGMs
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso:
Plancha: sobre una plancha caliente con aceite, cocinar el producto, previamente descongelado, 1 minuto por cada lado.
Horno: precalentar a 180ºC y cocinar el producto, previamente descongelado 10-12minutos aprox.
Cocción: cocinar el producto, sin desc...
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2.
Información Adicional: El etiquetado de los estuches cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y 1379/2013 y sus posteriores modificaciones. * La especie varía en función del lote. Esta información se indica en el etiquetado del producto. Sin presencia de sustancias irrad
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 395 kJ/94 kcal
Grasas: 0,4 g
de las cuales, Saturadas: 0,1 g
Proteínas: 22 g
Sal: 2,77 g
Envase Primario: Film de plástico (Peso: 5 g), Lámina de plástico (Peso: 5 g)
Envase Secundario: Estuche con marca Elmar (275x185x45 mm; Peso: 150 g)
Estuche Terciario: Caja de cartón marca Elmar (400x285x270 mm; Peso: 750 g)
GTN-13: 8413503522580
Paletización (base x altura): 48 cajas (8x6).
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Crustáceos
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Sulfitos
Puede contener trazas de:
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Moluscos