LANGOSTINO BANANA 30/40 1 KG
ENVUELTO ESTUCHE
Ref. 66563
Descripción: En las comidas y cenas navideñas, las recetas de marisco son siempre la opción preferida. Y los langostinos son uno de los productos que se llevan la palma. Si buscas un producto de calidad para esos momentos, apuesta por formatos prácticos como los langostinos banana 30/40, una variedad de langostino muy apreciado que se puede encontrar en envase de 30 a 40 piezas. Presenta un glaseado que protege su capa exterior de entre el 3 y el 5%, lo que supone una merma de producto muy pequeña al descongelarse. El langostino banana 30/40 se puede incorporar en infinidad de recetas y todas ellas harán las delicias de tus clientes.
Nombre Científico: Penaeus semisulcatus, Penaeus indicus*.
Nombre Comercial: Langostino banana
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Índico Oriental (FAO 57).
Arte de Pesca: Redes de arrastre y redes de enmalle y similares.
Origen: India.
Glaseo: 3-5% (compensado).
Tamaño: 30-40 piezas/kg.
Formato: Caja máster de 10 kg con 10 estuches de 1 kg cada uno.
Ingredientes: Langostino y antioxidante (E-223).
No contiene OGMs
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso:
Plancha: sobre una plancha caliente con aceite, cocinar el producto, previamente descongelado, 1 minuto por cada lado.
Horno: precalentar a 180ºC y cocinar el producto, previamente descongelado 10-12minutos aprox.
Cocción: cocinar el producto, sin desc...
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2.
Información Adicional: El etiquetado de los estuches cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y 1379/2013 y sus posteriores modificaciones. * La especie varía en función del lote. Esta información se indica en el etiquetado del producto. Sin sustancias irradiadas.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 395 kJ/94 kcal
Grasas: 0,4 g
de las cuales, Saturadas: 0,1 g
Proteínas: 22 g
Sal: 2,77 g
Envase Primario: Film de plástico (Peso: 5 g), Lámina de plástico (Peso: 5 g)
Envase Secundario: Estuche con marca Elmar (275x185x45 mm; Peso: 150 g)
Estuche Terciario: Caja de cartón marca Elmar (400x285x270 mm; Peso: 750 g)
GTN-13: 8413503665638
Paletización (base x altura): 48 cajas (8x6).
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Crustáceos
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Sulfitos
Puede contener trazas de:
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Moluscos