LANGOSTINO BANANA 20/30 1 KG

ENVUELTO ESTUCHE

Ref. 52183

Descripción: El langostino banana es otra de las variedades de langostino más apreciadas por nuestros clientes. Su tamaño es bastante grande, a razón de 20-30 piezas el Kilogramo. Cuando dispones de un producto de calidad como este langostino banana 20/30 tan solo tienes que preocuparte de la receta que va a protagonizar. Seguro que se te está haciendo la boca agua pensando en los langostinos cocidos, a la plancha, al horno, rebozados, crudos en tartar o en carpaccio que vas a preparar con nuestro langostino banana 20/30. Todas ellas son deliciosas, así que da igual por la que optéis. Nosotros os recomendamos que las probéis todas.

Nombre Científico: Penaeus semisulcatus, Penaeus indicus*.

Nombre Comercial: Langostino banana

Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Índico Oriental (FAO 57).

Arte de Pesca: Redes de arrastre y redes de enmalle y similares.

Origen: India.

Glaseo: 3-5% (compensado).

Tamaño: 20-30 piezas/kg.

Formato: Caja máster de 10 kg con 10 estuches de 1 kg cada uno.

Ingredientes: Langostino y antioxidante (E-223).

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Plancha: sobre una plancha caliente con aceite, cocinar el producto, previamente descongelado, 1 minuto por cada lado.
Horno: precalentar a 180ºC y cocinar el producto, previamente descongelado 10-12minutos aprox.
Cocción: cocinar el producto, sin desc...

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.

Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2.

Información Adicional: El etiquetado de los estuches cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y 1379/2013 y sus posteriores modificaciones. * La especie varía en función del lote. Esta información se indica en el etiquetado del producto. Sin presencia de sustancias irrad

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 395 kJ/94 kcal

Grasas: 0,4 g

de las cuales, Saturadas: 0,1 g

Proteínas: 22 g

Sal: 2,77 g

Envase Primario: Film de plástico (Peso: 5 g)Estuche de cartón marca Elmar (255x165x50 mm; Peso: 150 g)

Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (350x270x305 mm; Peso: 775 g)

GTN-13: 8413503521835

Paletización (base x altura): 45 cajas (9x5).