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Colas de Langostino sin clasificar

CON PIEL ESTUCHE

Ref. 50215


Descripción: Langostinos, gambas y gambón son los tres reyes magos de cualquier Navidad. Las colas de gambón de Elmar vienen presentadas en formato estuche para que el producto llegue a tu mesa en las mejores condiciones. Al igual que las gambas puedes prepararlas de diferentes formas y todas ellas están riquísimas. Como en Elmar nos encanta hacerte la vida más cómoda y fácil, una de nuestras preparaciones favoritas para estas colas de gambón es al ajillo en 5 minutos en el microondas. Sí, ¡lo que oíste! Solo 5 minutos. Para ello solo necesitarás una fuente de barro apta para microondas, ajo picadito, aceite de oliva, guindilla ¡y nuestras colas de gambón!

Nombre Científico: Pleoticus muelleri

Nombre Comercial: Gambón o Langostino austral.

Método y Zona de Pesca: Capturada en el Atlántico Sudoeste (FAO 41).

Arte de Pesca: Redes de arrastre

Tamaño: Sin clasificar.

Formato: Caja master de 12 kg con 6 estuches de 2 kg .

Ingredientes: Cola de Langostino, conservador (E-223), regulador de la acidez (E-330) y azúcar.

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento térmico.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.

Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2.

Información Adicional: Sin presencia de sustancias irradiadas.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 353 kJ/83 kcal

Grasas: 0,4 g

de las cuales, Saturadas: 0,13 g

Hidratos Carbono: <2 g

de los cuales, Azucares: <1 g

Proteínas: 18,9 g

Sal: 0,53 g

Envase Primario: Lámina plástica y estuche marca Pescapuerta (305x205x60 mm, Peso: 130 g).

Envase Secundario: Caja de cartón corrugado marca Pescapuerta (426x325x203 mm, Peso: 430 g).

Paletización (base x altura): 54 cajas (6x9).

  • Crustáceos Crustáceos
  • Sulfitos Sulfitos