Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Descongelar en refrigeración y consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado

Recomendaciones Uso: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiólogos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitidas de SO2

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y 1379/2013 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 386 kj/91 kcal

Grasas: 0,6 g

de las cuales, Saturadas: 0,1 g

Hidratos Carbono: 0,7 g

Proteínas: 20 g

Sal: 0,55 g

Envase Primario: Bolsa de plástico marca Elmar (315x235mm; Peso: 12 g)

Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (390x265x190 mm; Peso: 270 g)

Paletización (base x altura): 108 cajas (9x12)

Peso Aproximado Caja de 5 kg

• Crustáceos
• Sulfitos

Puede contener trazas de:

• Moluscos
• Pescado