Colas de Langostino Austral c/piel G 20
Embolsado Caja de cartón
Ref. 46287
Descripción: Cola de langostino austral con piel, congelada en IQF, con glaseo y embolsada.
Nombre Científico: Pleoticus Muelleri
Nombre Comercial: Gambón o Langostino Austral
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Atlántico Sudoriental (FAO 41) con redes de arrastre
Arte de Pesca: Redes arrastre
Origen: España
Glaseo: 20%
Talla: G20
Tamaño: 15-25 piezas/lb
Formato: Bolsas de 1 kg
Ingredientes: Langostino, agua, sal, antioxidantes (E-223 y E-301), regulador de acidez (E-332) y estabilizantes (E-331)
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 36 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC.No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración.C onsumir previo tratamiento culinario
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitida de SO2
Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 376 kj/90 kcal
Grasas: 0,2 g
de las cuales, Saturadas: 0,1 g
Proteínas: 16,5 g
Sal: 1,7 g
Envase Primario: Bolsa de plástico transparente (325x220 mm; Peso:20g)
Envase Secundario: Caja de cartón anónima (400x315x220 mm; Peso: 400g)
GTN-13: 8413503462879
Paletización (base x altura): 66 cajas
Peso Aproximado Caja de 10 kg con 10 bolsas de 1 kg
- Crustáceos
- Sulfitos
Puede contener trazas de:
- Moluscos
- Pescado