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Colas de Gamba 10/30 G35 Esquimal 1 kg

Embolsada

Ref. 48344


Descripción: Gamba sin cabeza y sin piel , congelada en IQF, con glaseo y embolsada.

Nombre Científico: Solenocera melantho

Nombre Comercial: Gamba

Método y Zona de Pesca: Capturada en Pacífico Noroeste (FAO 61) con redes de arrastre

Arte de Pesca: Redes arrastre

Origen: China

Glaseo: 35%

Talla: 22-66 piezas/kg

Formato: Caja de 10 kg con 10 bolsas de 1 kg

Unidad: Bolsa de 1 kg

Ingredientes: Gamba (90%) , agua (10%), estabilizantes (E-339,E-451 y E-452) y antioxidantes (E-223)

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18C.No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.

Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitida de SO2

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004,1169/2011,1379/2013 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 178kj/42 kcal

Grasas: 0,5 g

de las cuales, Saturadas: <0,1 g

Hidratos Carbono: 0,8 g

de los cuales, Azucares: <0,75 g

Proteínas: 8,6 g

Sal: 1,06 g

Envase Primario: Bolsa de polietileno marca Esquimal (320x250mm; Peso:15g)

Envase Secundario: Caja de cartón marca Esquimal (380x290x200mm; Peso:495g)

GTN-13: 8413503483447

Paletización (base x altura): 64 cajas (8x8)

  • Crustáceos Crustáceos
  • Sulfitos Sulfitos