Colas de Gamba 10/30 G35 Esquimal 1 kg
Embolsada
Ref. 48344
Descripción: Gamba sin cabeza y sin piel , congelada en IQF, con glaseo y embolsada.
Nombre Científico: Solenocera melantho
Nombre Comercial: Gamba
Método y Zona de Pesca: Capturada en Pacífico Noroeste (FAO 61) con redes de arrastre
Arte de Pesca: Redes arrastre
Origen: China
Glaseo: 35%
Talla: 22-66 piezas/kg
Formato: Caja de 10 kg con 10 bolsas de 1 kg
Unidad: Bolsa de 1 kg
Ingredientes: Gamba (90%) , agua (10%), estabilizantes (E-339,E-451 y E-452) y antioxidantes (E-223)
No contiene OGMs
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18C.No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Aditivos: Cumple el Reglamento 1333/2008 y sus posteriores modificaciones en lo referente a la dosis máxima permitida de SO2
Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004,1169/2011,1379/2013 y sus posteriores modificaciones.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 178kj/42 kcal
Grasas: 0,5 g
de las cuales, Saturadas: <0,1 g
Hidratos Carbono: 0,8 g
de los cuales, Azucares: <0,75 g
Proteínas: 8,6 g
Sal: 1,06 g
Envase Primario: Bolsa de polietileno marca Esquimal (320x250mm; Peso:15g)
Envase Secundario: Caja de cartón marca Esquimal (380x290x200mm; Peso:495g)
GTN-13: 8413503483447
Paletización (base x altura): 64 cajas (8x8)
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Crustáceos
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Sulfitos