Vaina de Potón Del Pacífico
Congelado en bloque 5 kg
Ref. 65049
Descripción: Vaina de Potón del Pacífico con piel, alas y sin vísceras
Nombre Científico: Dosidicus gigas
Nombre Comercial: Potón del pacífico
Método Captura: Sedales y anzuelos
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Pacífico Sudoriental (FAO 87)
Tamaño: 200-400 grs/pieza
Unidad: Caja de 5 kg con el producto congelado en bloque
Ingredientes: Potón
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 323 kj/73 kcal
Grasas: 1 g
Proteínas: 16,8 g
Sal: 1,35 g
Envase Primario: Saco de polietileno (peso: 35 g)
Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (490x265x80 mm; Peso: 285g)
GTN-13: 8413503650498
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Moluscos