Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración y consumir antes de 24 horas. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 243 kj/58 kcal

Grasas: 1,1 g

de las cuales, Saturadas: 0,3 g

Hidratos Carbono: <0,1 g

de los cuales, Azucares: <0,1 g

Proteínas: 11,9 g

Sal: 1,1 g

Envase Primario: Bolsa de plástico con logo Elmar (310x250 mm; Peso: 10 g)

Envase Secundario: Caja de cartón anónima (390x290x120 mm; Peso: 250 g)

GTN-13: 8413503459626

Paletización (base x altura): 120 cajas (8x15)

• Moluscos

Puede contener trazas de:

• Crustáceos
• Pescado