PULPO BURLON C/CABEZA 1000/2000 BLOQUE
Congelado en bloque
Ref. 48252
Descripción: Pulpo Burlón eviscerado, limpio, con cabeza, sin pico y sin ojos.
Nombre Científico: Octopus mimus
Nombre Comercial: Pulpo Burlón
Método Captura: Nasas y trampas; Sedales y anzuelos
Método y Zona de Pesca: Océano Pacífico Sudoriental (FAO 87)
Origen: Chile o Perú
Glaseo: 0%
Talla: 1000-2000
Formato: Caja de 20 kg con 2 bloques de 10 kg
Ingredientes: Pulpo
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Envase Primario: Lámina de polietileno (Peso: 40 g/bloque)
Envase Secundario: Caja de cartón anónima (520x345x230 mm; Peso: 850 g)
Peso Aproximado 2x10 Kg
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Moluscos