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Anilla de poton

Bolsas de 1 kg Caja de 5 kg

Ref. 54734


Descripción: Anillas de potón del Pacífico congeladas en IQF, con glaseo y embolsadas

Nombre Científico: Dosidicus gigas

Método Captura: Capturada en el Pacífico Sudoriental (FAO 87) con sedales y anzuelos

Calibre: 4-9 cm de diámetro

Formato: bolsa de 1 kg

Unidad: Caja de 5 kg

Ingredientes: Potón, agua y antioxidantes (E-330 y E-331)

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración y consumir en 24 horas. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 296 kj/70 kcal

Grasas: 0,6 g

de las cuales, Saturadas: 0,1 g

Proteínas: 16 g

Sal: 0,35 g

Envase Primario: Bolsa de plástico con marca de proveedor (255x380 mm; Peso: 20 g)

Envase Secundario: Caja de cartón con marca de proveedor (385x260x185 mm; Peso: 465 g)

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