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Puntilla Oriental G25

Bolsa de 1 kg Caja de 5 bolsas

Ref. 59282


Descripción: Puntilla oriental entera, sin pluma, congelada en IQF

Nombre Científico: Loligo Chinensis

Nombre Comercial: Calamar Oriental o Puntilla

Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Pacífico noroeste (FAO 61) con redes de arrastre

Origen: China

Calibre: 4-6 cm/vaina

Formato: Bolsa de 1 kg

Unidad: Caja de 5 kg

Ingredientes: Calamar

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento congelado que asegure un completo concinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 198 kj/47 kcal

Grasas: 0,4 g

de las cuales, Saturadas: 0,4 g

Hidratos Carbono: 0,9 g

Proteínas: 9 g

Sal: 0,1 g

Envase Primario: Bolsa de plástico con rider marca Elmar (245x410 mm; Peso: 20 g)

Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (380x260x130 mm; Peso: 350 g)

GTN-13: 8413503592828

Paletización (base x altura): 117 cajas (9x13)

  • Moluscos Moluscos

Puede contener trazas de:

  • Crustáceos Crustáceos