Puntilla Oriental G25
Bolsa de 1 kg Caja de 5 bolsas
Ref. 59282
Descripción: Puntilla oriental entera, sin pluma, congelada en IQF
Nombre Científico: Loligo Chinensis
Nombre Comercial: Calamar Oriental o Puntilla
Método y Zona de Pesca: Capturado en el Océano Pacífico noroeste (FAO 61) con redes de arrastre
Origen: China
Calibre: 4-6 cm/vaina
Formato: Bolsa de 1 kg
Unidad: Caja de 5 kg
Ingredientes: Calamar
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento congelado que asegure un completo concinado
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios
Contaminantes: Cumple el Reglamento 2023/915 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes
Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 198 kj/47 kcal
Grasas: 0,4 g
de las cuales, Saturadas: 0,4 g
Hidratos Carbono: 0,9 g
Proteínas: 9 g
Sal: 0,1 g
Envase Primario: Bolsa de plástico con rider marca Elmar (245x410 mm; Peso: 20 g)
Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (380x260x130 mm; Peso: 350 g)
GTN-13: 8413503592828
Paletización (base x altura): 117 cajas (9x13)
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Moluscos
Puede contener trazas de:
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Crustáceos