Calamar Patagónico 1 kg
Estuches de 1 kg
Ref. 48677
Descripción: Calamar Patagónico entero congelado a bordo en estuches de 1 kg
Nombre Científico: Loligo (Doryteuthis) gahi
Nombre Comercial: Calamar Patagónico
Método y Zona de Pesca: Redes de arrastre. Atlántico Sudoeste (FAO 41) Islas Malvinas
Origen: Malvinas
Glaseo: 0%
Tamaño: 10-13 cm/vaina
Unidad: Caja con 12 estuches de 1 kg
Ingredientes: Calamar
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos o intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC.No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario
Características Microbiológicas: Cumple el reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a catidades máximas de determinados contaminantes
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 362 kcal/87 kj
Grasas: 1,9 g
de las cuales, Saturadas: 0,6 g
Hidratos Carbono: 0,6 g
de los cuales, Azucares: 0,2 g
Proteínas: 17,2 g
Sal: 0,68 g
Envase Primario: Lamina plástico azul semitransparente
Envase Secundario: Estuche: cartoncillo (tapa y fondo)
Estuche Terciario: Envase master: Caja de cartón
- Moluscos
Puede contener trazas de:
- Crustáceos
- Pescado