Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure su completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicable a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011, 1379/2013 y sus posteriores modificaciones

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 290 jk/69 Kcal

Grasas: 1,7 g

de las cuales, Saturadas: 0,9 g

Proteínas: 13,6 g

Sal: 0,3 g

Envase Primario: Bolsa de plástico con rider marca Elmar (265x375 mm; Peso:20 g)

Envase Secundario: Caja de cartón Elmar (360x260x160; Peso: 500 g)

GTN-13: 8413503666710

Peso Aproximado 6 kg

• Moluscos