CHULETITAS DE CORDERO
EMBOLSADO INTERFOLIADO
Ref. 80424
Descripción: Pronuncia conmigo: chuletitas. Es que ya solo la palabra se te deshace en la boca como si pudieras saborearlas. Las chuletitas de cordero son toda una tradición en nuestro país y uno de los platos más demandados en cualquier negocio de restauración. Con un sabor inconfundible y una jugosidad que se te hace la boca agua, las chuletitas de cordero Elmar proceden de animales criados en plena Patagonia. Han sido seleccionadas y congeladas en IQF (congelación rápida de manera individual) para conservar intactas todas sus propiedades. Descubre el gran sabor de nuestras chuletitas de cordero y comprueba cómo conquistan a todos tus clientes.
Nombre Comercial: Chuletilla de Cordero
Origen: IslasMalvinas o Chile *.
Formato: Caja de 4 kg con el producto congelado a granel e interfoliado.
Unidad: Piezas de 13-15 mm de grosor.
Ingredientes: Chuleta de cordero
Vida útil: : 36 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en el frigorífico. Cocinar completamente antes de su consumo.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Información Adicional: * El origen del producto varía en función del lote. Esta información se indica en el etiquetado del lote en cuestión.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 896 kJ/214 kcal
Grasas: 15,8 g
de las cuales, Saturadas: 9 g
Hidratos Carbono: 0,3 g
de los cuales, Azucares: 0,1 g
Proteínas: 17,7 g
Sal: 0,22 g
Envase Primario: Saco plástico (Peso: 20 g) y láminas plásticas de interfoliar.
Envase Secundario: Caja de cartón marca proveedor (420x175x140 mm, Peso: 425 g).
Paletización (base x altura): 156 cajas (12x13) ó 150 cajas (10x15).