SOLOMILLO DE CERDO SAZONADO A PESO VARIABLE
ENVASADO AL VACÍO
Ref. 53124
Descripción: El solomillo de cerdo es el plato perfecto para conquistar a cualquier persona. Es uno de los cortes preferidos por todo el mundo debido a su carne tierna, jugosa y con poca grasa. El solomillo de cerdo sazonado a peso variable es una pieza entera sin cordón y limpio de grasa, que ha sido sazonado con una deliciosa mezcla de especias que potencia su sabor. El solomillo Elmar procede de animales criados en nuestro país e incluye piezas envasadas de unos 600-800 gr. aproximadamente. Ofrece a tus clientes este plato rico y listo para cocinar. Se irán de tu local recordando una carne de la mejor calidad y un sabor espectacular.
Nombre Comercial: Solomillo de Cerdo
Origen: España.
Formato: Caja a peso variable (7-8 kg aprox.) con 11 piezas envasadas al vacío
Unidad: Pieza envasada al vacío de 600-800 g aprox
Ingredientes: Carne de cerdo (78,3%), agua, sal, almidón modificado, proteína de Soja, emulgentes (E-407a y E-415) y antioxidantes (E-331iii y E-301).
Vida útil: : 24 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Cocinar completamente antes de su consumo.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 407 kJ/97 kcal
Grasas: 1,9 g
de las cuales, Saturadas: 0,6 g
Hidratos Carbono: 0,8 g
de los cuales, Azucares: 0,6 g
Proteínas: 19,1 g
Sal: 0,99 g
Envase Primario: Bolsa plástica al vacío termoformada.
Envase Secundario: Caja de cartón tapa y fondo marca de proveedor (395x295x120 mm, Peso: 335 g).
Paletización (base x altura): 104 cajas (8x13).
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Soja
Puede contener trazas de:
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Leche
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Sulfitos