PINCHO MORUNO DE POLLO
ENVUELTO
Ref. 70243
Descripción: Comprar el pollo, limpiarlo, cortarlo, macerarlo durante un par de horas y pasar otro par de horas pinchándolo en los palos. Pasar un gran trabajo para elaborar un pincho de pollo sencillo no es rentable para ningún negocio de restauración. El tiempo es oro para un restaurante. Por eso en Elmar te ofrecemos nuestro pincho moruno de pollo ya listo y preparado para deleitar a tus clientes. Nuestro pollo es de la mejor calidad y ha sido sazonado y macerado con una deliciosa mezcla de aliños y especias naturales. Este producto viene además pinchado en madera alimentaria que cumple estrictamente todas las normativas europeas.
Nombre Comercial: Pincho de Pollo
Formato: Caja de 3 kg con 6 paquetes de 5 unidades cada uno.
Unidad: Paquete con 5 unidades de 90-100 g cada una.
Ingredientes: Pollo, pimentón, especias y plantas aromáticas naturales, sal, dextrosa y conservador (nitrato potásico).
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario.
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 475 kJ/113 kcal
Grasas: 6,2 g
Hidratos Carbono: trazas g
Proteínas: 14,4 g
Envase Primario: Film plástico
Envase Secundario: Caja de cartón litografiado y barnizado (368x270x55 mm, Peso: 220 g).
Paletización (base x altura): 198 cajas (9x22).