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Carne de vieira

Carne de vieira con huevas congelada, con glaseo y embolsada.

 

Formato: Embolsado IQF 10x1Kg.

Tamaño: Piezas por Kg: 8-12

Categorías: , ID producto: 906

Descripción

  • Si se va a cocer o cocinar al vapor no es necesaria la descongelación previa.
  • Si se va a cocinar a la plancha o al horno deberá descongelarlo previamente.
  • Retire el producto del congelador.
  • Retire todos los envoltorios y déjelo en el frigorífico entre 4 y 12 horas dependiendo del tamaño.
  • Se recomienda dejarlo sobre una rejilla o colador para permitir la salida de fluidos.
  • El marisco también puede descongelarse sumergiéndolo en agua fría durante unos minutos.