COLIFLOR 2,5 KG
Bolsa
Ref. 69746
Descripción: Coliflor limpia, escaldada, calibrada por el diámetro de los floretes, congelada en IQF, glaseada y embolsada
Nombre Científico: Brassica oleraca var. botrytis
Glaseo: De protección (<5%)
Formato: Caja de 10 kg con 4 bolsas de 2,5 kg
Unidad: Bolsa de 2,5 kg
Ingredientes: Coliflor
No contiene OGMs
No contiene gluten. Apto para celíacos
Vida útil: : 30 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes
Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado
Recomendaciones Uso: Cocer el producto, sin descongelar previamente, en abundante agua con sal hirviendo durante 8-10 minutos aproximadamente, hasta que el producto quede tierno. Escurrir el agua y aderezar al gusto
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.
Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple el Reglamento 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 142Kj/34 Kcal
Grasas: 0,3 g
Hidratos Carbono: 4,7 g
de los cuales, Azucares: 2,2 g
Proteínas: 2 g
Sal: 0,1 g
Envase Primario: Bolsa de plástico marca Elmar (380x320 mm; Peso: 20g)
Envase Secundario: Caja de cartón anónima (380x250x220 mm; Peso: 300g)
GTN-13: 8413503697462
Paletización (base x altura): 72 cajas (9x8)
Puede contener trazas de:
- Apio
- Crustáceos