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COLIFLOR 2,5 KG

Bolsa

Ref. 69746


Descripción: Coliflor  limpia, escaldada, calibrada por el diámetro de los floretes, congelada en IQF, glaseada y embolsada

Nombre Científico: Brassica oleraca var. botrytis

Glaseo: De protección (<5%)

Formato: Caja de 10 kg con 4 bolsas de 2,5 kg

Unidad: Bolsa de 2,5 kg

Ingredientes: Coliflor

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Vida útil: : 30 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto Congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Cocer el producto, sin descongelar previamente, en abundante agua con sal hirviendo durante 8-10 minutos aproximadamente, hasta que el producto quede tierno. Escurrir el agua y aderezar al gusto

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple el Reglamento 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 142Kj/34 Kcal

Grasas: 0,3 g

Hidratos Carbono: 4,7 g

de los cuales, Azucares: 2,2 g

Proteínas: 2 g

Sal: 0,1 g

Envase Primario: Bolsa de plástico marca Elmar (380x320 mm; Peso: 20g)

Envase Secundario: Caja de cartón anónima (380x250x220 mm; Peso: 300g)

GTN-13: 8413503697462

Paletización (base x altura): 72  cajas (9x8)


Puede contener trazas de:

  • Apio Apio
  • Crustáceos Crustáceos