MASA DE HOJALDRE ELMAR
ESTUCHE
Ref. 75275
Descripción: ¿Te gusta preparar empanadas y dulces en casa? Si tienes alma de repostero, encontrarás en la placa de masa de hojaldre ElMar congelada a tu mejor aliada. Por su comodidad y, por supuesto, por su calidad y su delicioso sabor, como el hojaldre de toda la vida. Además, la masa de hojaldre congelada tiene numerosas ventajas pues permite tenerla a mano en cualquier momento si no disponemos del tiempo necesario ni la habilidad para hacerla uno mismo. Es ideal para preparar todo tipo de recetas tanto saladas: empanadillas, calzones, solomillo Wellington, etc. como dulces: palmeritas, pastelitos o tartas de hojaldre.
Nombre Comercial: Masa de Hojaldre
Formato: Caja de 5 kg conteniendo 10 estuches de 500 g.
Unidad: Estuche de 500 g conteniendo 2 placas de 250 g aproximadamente.
Ingredientes: Harina de Trigo, agua, grasa de palma, aceite de girasol, sal, levadura.
No contiene OGMs
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Dejar descongelar el producto 1 hora a temperatura ambiente. Una vez descongelado, estirarlo y moldearlo hasta conseguir la forma deseada, espolvoreando con harina la mesa y las pastillas. Precalentar el horno 10 minutos a 220ºC. Colocar la masa en una ...
Consejos: Humedecer la bandeja con un pincel mojado en agua fría, antes de colocar el producto, así se evitará que se pegue a la bandeja. Pinchar la masa con un tenedor por toda la superficie, esto hará que suba uniformemente y evitará que suba demasiado. Para
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Información Adicional: El etiquetado de los estuches cumple con el Reglamento 1169/2011 y sus posteriores modificaciones. Sin presencia de sustancias irradiadas
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Valor Energético: 1746 kJ/418 kcal
Grasas: 23,5 g
de las cuales, Saturadas: 11,6 g
Hidratos Carbono: 44 g
de los cuales, Azucares: 2 g
Fibra Alimentaria: 2,4 g
Proteínas: 6,5 g
Sal: 1,1 g
Envase Primario: Estuche de cartón marca Elmar (200x160x25 mm, Peso: 25 g).
Envase Secundario: Caja de cartón marca Elmar (335x215x138 mm, Peso: 190 g).
GTN-13: 2147483647
Paletización (base x altura): 132 cajas (11x12).
- Gluten
Puede contener trazas de:
- Apio
- Crustáceos
- Huevo
- Leche
- Moluscos
- Pescado
- Soja