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CROQUETAS DE PULPO ELMAR

EMBOLSADO

Ref. 45541


Descripción: Hay elaboraciones como las croquetas que permiten una gran versatilidad a la hora de combinarlas con diferentes sabores. Las croquetas de pulpo Elmar es una de esas elaboraciones que sorprenden hasta a los paladares más expertos. Una propuesta novedosa y deliciosa que convencerá a tus clientes más exigentes. Nuestras croquetas de pulpo son cremosas y sabrosas, con un empandado fino que se dora a la perfección manteniendo un aspecto apetecible. Sácale partido en tu negocio ofreciendo un sabor especial y diferente. Mézclalas con otras croquetas, acompáñalas con una guarnición o invéntate un nuevo bocata. Seguro que les puedes sacar mucho jugo.

Nombre Comercial: Croqueta de pulpo

Formato: Caja de 3 kg con 6 bolsas de 500 g.

Unidad: Piezas de aproximadamente 30 g.

Ingredientes: Agua, Pulpo (19%), Harina de Trigo, cebolla (cebolla, aceite de oliva, sal y corrector de acidez (E-330)), aceite de oliva, aceite de girasol, Pan rallado (Harina de Trigo, agua y levadura), sal, gelatina, ajo, pimentón dulce y almidón de maíz.

No contiene OGMs

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Freír el producto, sin descongelar, en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 3,5 minutos aproximadamente. No echar demasiadas unidades a la vez para evitar que disminuya la temperatura del aceite.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Información Adicional: El etiquetado de las bolsas cumple los Reglamentos 853/2004, 1169/2011 y sus posteriores modificaciones.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 618 kJ/147 kcal

Grasas: 5,2 g

de las cuales, Saturadas: 0,7 g

Hidratos Carbono: 17,2 g

de los cuales, Azucares: 0,7 g

Proteínas: 6,1 g

Sal: 2 g

Envase Primario: Bolsa de Polietileno-Polipropileno (190x195 mm, Peso: 6 g). Envase secundario: Caja de

Envase Secundario: Caja de cartón de Producto Casero marca Elmar (400x200x110 mm, Peso: 220 g).

GTN-13: 2147483647

Paletización (base x altura): 192 cajas (12x16).

  • Gluten Gluten
  • Moluscos Moluscos

Puede contener trazas de:

  • Crustáceos Crustáceos
  • Huevo Huevo
  • Leche Leche
  • Pescado Pescado