Avenida Garcia Barbon, 109 - 4ª
Vigo, 36201, Pontevedra
Llamenos al
986292550

Ventresca Merluza del Cabo 5 kg

Envuelto individualmente

Ref. 57738


Descripción: Ventrescas de Merluza con piel y sin espinas

Nombre Comercial: Merluccius capensis/paradoxus

Método Captura: Redes de arrastre

Método y Zona de Pesca: Capturado en Atlántico Sudoriental (FAO 47)

Origen: Namibia

Glaseo: 0%

Tamaño: 30-70 grs /pieza

Unidad: Caja de 5 kg con producto envuelto individualmente

Medidas (largo x ancho x alto):): 35x25x6

Ingredientes: Merluza

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure un completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Toxinas:

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 281kj/67 kcal

Grasas: 0,4 g

de las cuales, Saturadas: 0,1 g

Proteínas: 16 g

Sal: 0,3 g

Envase Primario: Saquitos plástico azul semitransparente (tara 2-6 g)

Envase Secundario: Estuche cartoncillo. Tara 120-125 gr (35x25x6 cm)

Estuche Terciario: Caja de cartón corrugado impreso. Tara 450 g (37x27x27 cm)

Paletización (base x altura): 9x6

  • Pescado Pescado