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NÉCORA COCIDA 4/8 G20 1 KG

BANDEJA

Ref. 58362


Descripción: El marisco es la estrella de todas las celebraciones y la nécora es uno de los que más brillan en las mesas y en los paladares. El intenso sabor a mar que se disfruta en sus patas, se hace todavía más agradable cuando das cuenta de su carnoso interior. La nécora cocida 4/8 G20 1 kg. Elmar son ejemplares de nécora entera cocida que se muestran deliciosos a la vista por su gran tamaño. Se presentan envasadas en bandejas con fajín exterior y totalmente preparadas para conquistar a tus clientes. Mantén la reputación de tu negocio bien alta con un marisco de gran calidad. Unas nécoras como estas te lo pondrán bien fácil.

Nombre Científico: Necora puber

Nombre Comercial: Nécora.

Método y Zona de Pesca: Capturada en el Atlántico Nordeste (FAO 27, Subzonas VI y VII).

Arte de Pesca: Nasas y trampas

Origen: Irlanda

Glaseo: 20%.

Talla: 4-8 piezas/bandeja.

Formato: Caja de 6 kg con 6 bandejas de 1 kg (Peso neto escurrido: 4,8 kg).

Ingredientes: Nécora (98%),agua, sal y antioxidante (E- 223).

No contiene OGMs

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a los crustáceos.

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Una vez descongeladas están listas para consumir.

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes.

Información Adicional: Sin presencia de sustancias irradiadas. Origen: Irlanda.

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Valor Energético: 359 kJ/85 kcal

Grasas: 1,3 g

de las cuales, Saturadas: 0,4 g

Hidratos Carbono: 0,4 g

de los cuales, Azucares: <0,4 g

Proteínas: 17,7 g

Sal: 0,8 g

Envase Primario: Bandeja de plástico con fajín exterior de cartón (315x150x67 mm, Peso: 32 g).

Envase Secundario: Caja máster blanca de cartón ccorrugado (450x320x140 mm, Peso: 420 g)

GTN-13: 8413503583628

Paletización (base x altura): 72 cajas (6x12)

  • Crustáceos Crustáceos
  • Sulfitos Sulfitos

Puede contener trazas de:

  • Moluscos Moluscos